狗被广泛认为是嗅觉最敏锐的动物之一，它们能够嗅到我们无法察觉的气味。这是由于狗的嗅觉系统与人类有很大的不同。

首先，狗的嗅觉器官更为发达。狗的鼻子上有大量的嗅觉感受器，被称为嗅觉细胞。据估计，狗的鼻子上有约3亿至5亿个嗅觉细胞，而人类只有大约5000万个。这意味着狗的嗅觉感知范围更广，能够捕捉到更微弱的气味。

其次，狗的嗅觉中枢更为发达。狗的大脑的嗅觉中枢区域比人类更大，占据了更大的比例。这使得狗能够更有效地处理嗅觉信息，并从中获得更多的细节。此外，狗的嗅觉中枢与其他感觉中枢之间的连接更为紧密，这使得狗能够同时运用嗅觉和其他感官来获取更全面的信息。

此外，狗还具有特殊的嗅觉技巧。狗的嗅觉系统能够区分不同气味的浓度、温度和方向。狗可以通过嗅觉判断出物体的性别、年龄、健康状况等信息。这些技巧使得狗在许多领域都能发挥独特的嗅觉优势，如寻找失踪人员、发现炸弹和毒品等。

总的来说，狗能闻到更多的气味是由于它们的嗅觉系统更为发达、嗅觉中枢更为发达，以及特殊的嗅觉技巧。这使得狗能够嗅到我们无法察觉的气味，并在许多领域发挥独特的嗅觉优势。